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延性とは材料を線や棒に細長く引き延すことができる性質である。これは引張り試験のとき、伸びと断面の結小程度によって知ることができる。 材料に急激なカ――打撃――を加えたときにこれに抵抗する強さがじん性である。従って強さと延性が大きいほどじん性は大となる。強さがあっても延性のないときは、材料としてはもろく衝撃にも弱い。 これがぜい性である。