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材料がせん断されるとき、そのせん断過程におけるせん断荷重の最大値を材料の切口総面積で割った値です。つまり切リロ単位面積当りの見かけの最大せん断力です。
せん断強さは材料の種類、圧廷条件、熱処理の有無などによって異なる。一般に使われている値を示すと表のようになり、延性材料では引張り強さの約60～80%くらいです。